Exemple de menu pour personne âgée : modèle PDF pour une semaine complète
Bien manger après 65 ans, c’est souvent plus compliqué qu’il n’y paraît. Le métabolisme ralentit, l’appétit se fait discret, et les besoins en certains nutriments augmentent précisément au moment où l’envie de cuisiner peut diminuer. Résultat : sans un minimum d’organisation, on glisse facilement vers des repas déséquilibrés, trop pauvres en protéines ou en calcium, … Lire la suite